Espatlla amb òs

espalda curada olmos

Espatlla blanca - Olmos

imagen paleta duroc batallé

Espatlla duroc - 100% Gran Reserva Batallé

Espatlla Duroc amb os — Mida reduïda i sabor suau

La espatlla Duroc amb os és la versió compacta i accessible del pernil, amb una relació qualitat-preu immillorable. S’adapta perfectament a consumidors que busquen sabor suau en un format més manejable.

Ideal per a la llar, per a esdeveniments gastronòmics i per a restauració tradicional.

Consulta també:

  • Espatlla Duroc sense os
  • Pernils Duroc amb os
  • Embotits cuits
  • Pernils ibèrics amb os