Espatlla de cebo ibèrica sense òs
50% Raça ibèrica Altanera - Sense òs
- Codi producte:
- 2614
- Preu:
- 39.00 €
50% Raça ibèrica Blazquez - Sense òs
- Codi producte:
- 3015
- Preu:
- 35.80 €
Espatlla ibèrica sense os — El millor sabor, llest per tallar
La espatlla ibèrica desossada conserva tota l’essència del producte tradicional, però en un format modern, pràctic i 100% aprofitable. Ideal per a restaurants, hotels, càterings o per gaudir còmodament a casa.
Amb un pes inferior al del pernil, la seva mida i rendiment la fan perfecta per a consum ràpid o per emmagatzematge en espais reduïts. Disponible en sobres tallats, blocs i peces senceres.
Avantatges:
- Sense os, més fàcil de conservar i consumir
- Sabor profund i autèntic
- Opció ideal per a professionals del sector alimentari
Consulta també:
- Espatlla ibèrica amb os
- Pernils ibèrics sense os
- Productes del mar
- Embotits cuits